Archivi: Aprile 2020

Restiamo Idratati!

COSA BERE, QUANTO  e  COME ENTRATE E USCITE ⏳ Il bilancio idrico è il rapporto tra le entrate e le uscite di acqua ed è molto importante riuscire a mantenerlo correttamente. Le entrate di acqua nell’organismo si calcolano sommando l’acqua esogena (bevande e alimenti introdotti) e l’acqua endogena (prodotta dal metabolismo dei nutrienti). 🧐 Mediante continua a leggere

Parliamo di Sale !

🧂🧂🧂 ✔️Un grammo di sale è costituito da 0.4 grammi di sodio. Normalmente la quan­tità di sodio che do­vremmo introdurre con la nostra alimenta­zione è molto bassa (0.1-0.6 grammi al giorno, ovvero 0.25-1­.5 grammi di sale). ❗ Solo in condizioni particolari ed eccezi­onali (sudorazione estrema, episodi prol­ungati di vomito / diarrea, ecc..) il fa­bbisogno può continua a leggere

Lista della spesa – puntata n.4 : Condimenti,Lipidi e Altro Ancora

Ultima puntata dei nostri video dedicati alla lista delle spesa. Vediamo insieme qualche suggerimento su ciò che non abbiamo conteggiato nell’elenco dei nostri acquisti settimanali! 🤓 Alcuni prodotti vengono necessariamente acquistati una volta ogni tanto (pensiamo ai condimenti, ma anche al caffè, al sale, allo zucchero, ecc…): non li inseriremo abitualmente nella nostra lista settimanale. continua a leggere

Lista della spesa – puntata n.3: Fonti di Proteine

🧐 Quali sono le principali fonti proteiche della nostra alimentazione?​ Facciamo un piccolo preambolo prima dell’argomento di oggi e ricordiamo che abitualmente gli alimenti vengono suddivisi in 5 gruppi: -🍞   1   cereali, derivati e tuberi; – 🥦  2   frutta e verdura; – 🍗  3   carne, pesce, uova e legumi; – 🥛  4   latte e derivati; continua a leggere

Lista della Spesa – puntata 2: fonti di carboidrati

Oggi parliamo delle fonti di carboidrati. 🤔Quali sono? Un quarto del piatto sano è costituto da alimenti che forniscono carboidrati complessi, come ad es. il pane, la pasta, il riso, l’orzo, il farro, ecc… ➡️ Le linee guida per una sana alimentazione ci consigliano, in accordo con quanto indicato nel piatto sano, di consumare questi continua a leggere

Lista della Spesa – puntata 1: Frutta e Verdura

Di questi tempi è ancora più importante gestire bene la lista della spesa, sia perchè non possiamo uscire facilmente per recuperare ingredienti mancanti, sia perchè è particolarmente importante, potendo muoverci meno, non trovarci a casa con una spesa poco bilanciata. Frutta e verdura ❗ Focus sulla frutta e sulla verdura❗ Qualche consiglio per impostare al meglio continua a leggere

Attenzioni alle cattive abitudini adesso che siamo di più a casa!

Purtroppo lo stare in casa sta alimentando cattive abitudini e stili di vita non salutari come fumare o assumere sostanze alcoliche che indeboliscono e danneggiano ancor di più il nostro organismo. Sul sito della nostra ASL abbiamo pubblicato questi due documenti redatti dall’Istituto superiore di sanità…. Comunicato Asl CN2  ISS scheda-alcol e Covid ISS Brochure continua a leggere

Suggerimenti per il menù di Pasqua

Prima di tutto ricordiamoci che il consumo occasionale di alimenti collocati al vertice della Piramide Alimentare non comporta uno squilibrio, a patto che sia rispettata l’indicazione di sporadicità. ❗LaPasqua è limitata a un solo giorno❗ ➡️ i disequilibri alimentari nascono quando piccoli errori sono ripetuti nel tempo. Quindi, se il consumo è di alimenti collocati continua a leggere