Tag: dieta

Alimentazione ed Attività Fisica – Dobbiamo Cambiare davvero la nostra dieta? #LASALUTEVIENCAMMINADO

attività fisica e alimentazione

Quando si pratica attività fisica è necessario modificare la propria dieta? 

Questa è una delle tante domande che ci vengono poste dai partecipanti dei gruppi di cammino dell’Asl CN2 

 🍎la dott.ssa Marcella, dietista del servizio d’Igiene, ci risponderà attraverso questo interessante video ed offrirà molti spunti utili su come preparare il nostro fisico…
Ci teniamo a sottolineare che questo video è davvero utile anche se in questo periodo siamo un po’ più fermi del solito.

INFORMAZIONE NUTRIZIONALE IN RETE: QUALI RISORSE?

Contributo a cura della Dott.ssa Marcella Beraudi-Dietista S.C: SIAN ASL CN2 Alba-Bra IL TROPPO STROPPIA 🤔 All’università il professore di farmacologia ci ricordava come la dose facesse la differenza: a basse dosi una sostanza può aver effetto curativo e a alte dosi un effetto tossico. Possiamo dire lo stesso rispetto alle informazioni: troppe informazioni hanno continua a leggere

STAGIONALITA’ DEL PESCE

pesce

(testo a cura della Dott.ssa Marcella Beraudi-Dietista S.C: SIAN ASL CN2 Alba-Bra) ➡️Quando si parla di sana alimentazione viene sempre incentivato il consumo di pesce. Ma è davvero necessario?🤔 Il pesce ha molte virtù nutrizionali ma sempre più spesso lo si collega alla presenza di contaminanti e alla scarsa sostenibilità ambientale. Proviamo a fare chiarezza. continua a leggere

JUNK FOOD – Il cibo spazzatura?

Junk food

✅ Definizione dal dizionario Garzanti: “cibo confezionato industrialmente con ingredienti di scarsa qualità, ad alto contenuto calorico e basso contenuto nutrizionale (p.e. patatine, snack, merendine ecc.)” Etimologia ← loc. ingl.; propr. ‘cibo ( food) spazzatura ( junk)’. ➡️ I Junk food si trovano ormai ovunque, ma è difficile dar loro una definizione univoca. In generale continua a leggere

Lista della Spesa – puntata 2: fonti di carboidrati

Oggi parliamo delle fonti di carboidrati. 🤔Quali sono? Un quarto del piatto sano è costituto da alimenti che forniscono carboidrati complessi, come ad es. il pane, la pasta, il riso, l’orzo, il farro, ecc… ➡️ Le linee guida per una sana alimentazione ci consigliano, in accordo con quanto indicato nel piatto sano, di consumare questi continua a leggere

09-15 marzo 2020, Settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale

Nonostante il momento complesso ed emergenziale, pensiamo che sia utile continuare ad occuparsi della nostra salute in senso generale. Anzi, in questi giorni in cui si sta a casa, è più facile concedersi degli strappi alla regola proprio in campo alimentare! Condividiamo con  voi alcune importanti informazioni in occasione della Settimana mondiale per la riduzione continua a leggere

Piatto in Forma – Incontri di educazione alimentare

Da Febbraio si darà il via ad una nuova attività promossa dal Dipartimento di Prevenzione ASLCN2. Piatto in Forma e Altre Curiosità: ciclo di incontri di educazione alimentare a cura della Dott.ssa M.Beraudi (Dietista) e la Dott.ssa G.Micene (Psicologa). Anche questa iniziativa si pone all’interno del progetto Argento Attivo un percorso di valore per invecchiare continua a leggere