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INFORMAZIONE NUTRIZIONALE IN RETE: QUALI RISORSE?

Contributo a cura della Dott.ssa Marcella Beraudi-Dietista S.C: SIAN ASL CN2 Alba-Bra IL TROPPO STROPPIA 🤔 All’università il professore di farmacologia ci ricordava come la dose facesse la differenza: a basse dosi una sostanza può aver effetto curativo e a alte dosi un effetto tossico. Possiamo dire lo stesso rispetto alle informazioni: troppe informazioni hanno continua a leggere